Et si vous viviez une saison entière de culture du houblon en Alsace en immersion ? C’est ce que propose Maxime Ott, issu d’une famille …
Les secrets du houblon – Un doc par un pro du houblon
Filière malt et houblon
Aux origines du houblon d’Alsace
Depuis plus de 200 ans, le houblon fait partie du paysage agricole alsacien. Mais comment cela s’est-il construit ? Qui est à l’origine de cette …