La brasserie du Vallon c’est avant tout le brassage de bières en accord avec des valeurs fortes et engagées ! Quentin fait évoluer ses recettes constamment, proposant ainsi un voyage gustatif et une découverte permanente, du malt, du houblon, des levures… et de tout ce qui peut composer une bière !
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2 Rue de Soultz
68540 Bollwiller